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Pudim de Ananás Lusocake Mix - Produção de preparados, bases e aditivos em pó

Pudim de Ananás

Pudim de Ananás

Pedido de Informação de Pudim de Ananás

Ficha Técnica

Pudim de Ananás
Dados
Aplicação

Produto em pó completo para pudim de ananás.

Modo de Operar

Dissolver as 500g de preparado em 2 litros de leite, levar ao lume, mexendo sempre, deixar ferver mais ou menos 2 minutos até engrossar. Para melhor desenformar passar as formas por água fria antes de encher com o pudim, levar ao frigorífico durante algumas horas antes de servir.

Conservação

Guardar em local seco e fresco. Após preparação o produto deve ser conservado no frigorifico e consumido no prazo de 2 ou 3 dias.

Ingredientes

Açúcar, amido de milho, gelificante (E407), aroma, sal e corante (E160a).

Alergénios

Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo e de girassol.

Informação Nutricional
Proporção

POR 100 GR DE PREPARADO EM PÓ

Humidade
1,2 %
Valor Energético KJ
1626 KJ
Valor Energético KCLA
387 KCLA
Lípidos
< 1,0 g
Ácidos Gordos E Saturados
< 1,0 g
Hidratos De Carbono
95,4 g
Açucares
52 g
Proteínas
1,4 g
Sal
0,69 g
Receita
Leite Meio Gordo
2 L
Preparado
0,500 Kg

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